On va passer la journée à penser à vous, d’une part parce que vous nous manquez, mais aussi parce que, pendant que la plupart d’entre vous aurons encore froid sous leurs pulls et bonnet, nous aurons sûrement trop chaud à pédaler dans les collines du Laos !
[youtube http://youtu.be/watch?v=sSnMvS9cMLE ]
Mais… des FOURS dragons !
Quelle joie pour une prétendante apprentie céramiste ! Vous rendez-vous compte ? Tomber sur des authentiques fours dragons, comme ça, en plein Yunnan, sans prévenir !
Ah ! C’est tellement génial qu’il faut absolument que je vous explique de quoi il s’agit et comment tout cela nous est arrivé ! Continuer la lecture
Dans les villes du Yunnan, nous avons trouvé une ambiance différente de ce que nous avions déjà vu dans le pays. Serions-nous arrivés dans une autre contrée ? Et bien presque oui ! On nous l’avait dit : « chaque province est à considérer comme un pays à part entière ». Et puis, de toute façon, ce pays est bien trop grand pour avoir une unicité parfaite !
Alors voilà donc ce que nous avons rencontré dans le Yunnan : de la vie, un joyeux bordel, mais toujours dans la bonne humeur tranquille des chinois !
(Cliquez sur une des images pour lancer le diaporama)
Jungle c’est bien, c’est parlant pour qui a vu le Livre de la Jungle, mais rainforest c’est pas mal aussi !
Et oui, dans la dégustation du thé, le mobilier est quasiment aussi important que la vaisselle. Alors en plus de jouer à la dînette, on le fait sur de véritables sculptures en bois massif !
Dans l’atelier, ce n’est pas très propre encore mais ça vous donne une idée de l’objet !
En dehors de l’aspect esthétique qui n’est pas forcément à la mode occidentale (voir même pas du tout !), les tables à thé ont une véritable utilité. En effet, comme le cérémonial conduit souvent à des « débordements » (comme vous avez pu le remarquer dans la vidéo sur le thé de l’article précédent), les tables sont conçues pour que les différents plateaux, inclinés ingénieusement, dirigent l’eau vers une petite évacuation. De cette façon, on peut déguster son thé tranquillement, à la chinoise, c’est-à-dire en en mettant bien partout !
Au cas où vous ne le sauriez pas, les Cyclorêveurs comptent une amatrice de thé ! Je ne dirais pas « grande » amatrice de thé, parce que je n’y connais pas grand chose, mais j’en bois beaucoup !
Ce que je savais en tout cas avant d’arriver dans la région, c’est que nous allions passer par Pu’Er, réputé à travers le monde pour son thé au goût un peu amer, bon pour la santé (c’est même une médecine en Chine) et sa forme compactée inhabituelle.
Encore un de mes vœux exhaussé par le voyage : approcher de plus près la fabrication d’un de mes thés favoris !
Je vais essayer de vous en dire un peu plus, suivez-moi !